Piim: tervisele endiselt kasulik või enam mitte?

Hiljaaegu avaldatud Rootsi meditsiiniteadlaste uuring püüab ümber lükata arvamust, nagu piimajoomine hoiaks luud tugevad. Nende väitel võib suures koguses rõõsa piima tarbimine põhjustada suuremat suremust ja luumurde.

Mainekas meditsiiniajakirjas British Medical Journal ilmunud Rootsi meditsiiniteadlaste artiklit refereerinud väljaanded maailmas on unustanud teadlaste soovituse tõlgendada uuringu tulemusi ettevaatlikult ning nii teatavad artiklite pealkirjad piima võimest inimesi liig vara tappa.

Uuringu tulemustega tutvus Tallinna tehnikaülikooli toiduainete instituudi piimateadlane Tiiu-Maie Laht, kelle sõnul on seal mitu küsitavust. Alates sellest, mis vanuses nii naised kui ka mehed surid ja kas nende hulgas olid ka neid, kellel oli luumurde.

Tartu ülikooli kliinikumi dieediarst Liidia Kiisk põrutab otse: "Elulemus ei ole piimajoomisega võrreldav, see on absurd."

Mida arvavad asjast teised Eesti ja maailma teadlased, sellest loe pikemalt Õhtulehest.