Nälg näpistab? Krõbista kommi asemel tervislikke seemneid!

Kevad on hea aeg pöörata tähelepanu tervislikult söömisele. Kui tihtipeale ei ole kiire elutempo juures aega korralikult süüa, siis tasuks nälja peletuseks põske pista pihutäis tervislikke seemneid.

Maaleht tutvustab viit seemnetüüpi, mis maitsevad hästi ning on kasulikud ka teie tervisele.

Kõrvitsaseemned

Kõrvitsaseemned alandavad kolesterooli, tugevdavad eesnäärme tervist ning neis on palju taimseid steroole ja fütokemikaale. Kõrvitsaseemned sisaldavad lisaks valkudele ja kiudainetele ka kaaliumi ja magneesiumi.

Chia seemned

Nüüdseks on ka meie kaubandusvõrkudesse jõudnud kesk- ja lõuna Mehhikost ning Guatemalast pärit chia seemned, mis on olnud sajandeid maiade ja asteekide toidulaual. Need imepisikesed õlised seemned on väga toitainerikkad, täis Omega 3 rasvhappeid, kiudaineid, valke ja kaltsiumi. Neid võib vabalt lisada hommikupudrule, müslile ja maisikrõpsudele. Nendega võib maitsestada muffineid ja smuutisid või lihtsalt lisada salatitele.

Linaseemned

Linaseemnetes on samuti hulganiselt Omega 3 rasvhappeid, mis aitavad vähendada põletikke. Ka on linaseemned tuntud omaduse poolest vähendada kolesterooli taset veres, nad alandavad vererõhku ning on kasulikud seedimisele. Seemneid on samuti hea lisada hommikusöökidele või küpsetistesse.

Päevalilleseemned

Vaid peotäis päevalilleseemeneid sisaldab märkimisväärsel hulgal magneesiumi, seleeni ja E-vitamiini. Krõbista neid niisama või varu neid oma järgmiseks pestoteoks.

Kanepiseemned

Kanepiseemned ei ole mitte ainult toitvad, kuid nad sisaldavad ka kõiki asendamatuid aminohappeid ning rasvhappeid, mis aitavad alandada kolesterooli ja ennetada südamehaigusi. Söö neid niisama või lisa salatitele või hommikupudrule ja energiat jätkub terveks päevaks.

1 teelusikatäis seemneid	Kõrvitsa-seemned	Chia seemned	Linaseemned	Päevalille-seemned	Kanepi-seemned
Kiudained (g)	0.6	2	2.7	0.9	2
Valgud (g)	3	2.5	2	1.5	5
Kalorid	56	65	33	47	45
Rasv (g)	5	5	2.2	4	3

Allikas: http://www.fitsugar.com/