„Tegin selle vea, et ma ei söönud hooaja keskel üldse süsivesikuid. Sõin ainult väga kerget liha ehk kalkunit ja põhimõtteliselt kapsast ning kõike muud rohelist,“ meenutas 26-aastaselt teist korda karjääri lõpetanud Nurmsalu. „Ühel hetkel arvutasin kokku, et oli päevi, kus sõin 1200 kcal päevas. Ja see oli kõik.“

2011. aasta juunioride MM-il Otepääl suusahüpetes ühe pronksi ja kahevõistluses kaks pronksmedalit võitnud Nurmsalu käis hiljuti taskuhäälingusaates „Suusajutud“, kus vaatas tagasi lühikeseks, ent sündmusterohkeks kujunenud sportlaskarjäärile. Nurmsalu meenutas muu hulgas sportlastee algust, suusahüpetele keskendumist, kahel korral karjääri lõpetamist ja elu parimat tulemust, mis pärineb 2014. aasta Oslo MK-etapilt.