Hommikusöök aitab ennetada ülekaalulisust ja haigusi
Austraalias läbi viidud uuringus osales 2200 inimest, kellelt oli küsitud hommiköögi kohta 1985. aastal, kui nad olid 9-15-aastased. Küsimust korrati aastatel 2004-2005, mil osalejatele tehti ka tervisekontroll.
Neist 1400 oli alati hommikust söönud, 224 vaid täiskasvanuna, 515 vaid lapsena ning 86 lapsena ja täiskasvanuna. Võrreldes alati hommikust söönutega oli mittesööjate vööümbermõõt keskmiselt 4,6 sentimeetrit suurem. Samuti oli nende kaaluindeks suurem. Ka vere insuliini- ja kolesteroolisisaldus oli kõrgem.
Tulemustest ei selgu, miks hommikusöök ennetab vöökoha rasvumist, kuid põhjus võib peituda hommikusöögi mõjus söögiisule. Varasemates uuringutes on selgunud, et korralikku hommikusööki nautivad inimesed söövad päeva jooksul vähem. Samuti on teada, et näiteks kanamuna, piimatoodete või muude valgurohkete toiduainete söömine hommikul hoiab näljatunnet kauem ära.
